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肝臓はどんな臓器?
肝臓は私達の身体の中で
最大の大きさを持つ臓器です。
成人男性では約1キロを超える臓器と言われています。
そして肝臓は2,500億~3,000億個とも言われる肝細胞から
成り立っていて、肝臓には
『門脈』、『肝動脈』、『肝静脈』、『総胆管』が出入りしていて
肝臓に流れ込まれる血液の80%は、『門脈』から来るようです。
そして私達が食べた栄養素は腸で吸収され、
腸で吸収された栄養素は血液に運ばれ
肝臓に流れて行きます。
肝臓に流れてきた栄養素は肝臓に蓄えられます。
蓄えられた栄養素を分解するのは
肝臓の肝細胞が行います。
肝細胞は運ばれて来た栄養素を
身体に役立つように合成したり
貯蔵したりして全身へ送り出しています。
更に肝臓は身体に有害な物質(アルコール・薬・アンモニア等)を
分解したり、解毒したりする大切な役割を担っています。
また肝臓は、胆汁を作りだしたりと
様々な役割を受け持つ、
まさに巨大な化学処理工場のような臓器が
肝臓と言われています。
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