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塩素(クロール)
塩素(クロール)
塩素(クロール)は、体内に《約150グラム》含まれていると言われています。
細胞の外側にある体液に最も多く含まれ
カリウム・ナトリウムの栄養素と同じような働きをしていますが
主に胃液の塩酸成分で
タンパク質(ペプシン)を消化する酵素の働きを助け(活性化)たり、
胃液や血液のPH(ペーハー酸アルカリ度)のバランスを整え
胃の中を酸性に保って、食べ物を殺菌したりします。
また、塩素(クロール)は、様々な消化酵素が含まれている事で
膵液の分泌を促進させたりする働きもあります。
「塩素(クロール)」欠乏からの徴候と症状
>消化不良
>食欲減退
>下痢
>嘔吐 など
※ 塩素(クロール)は、食生活において通常の食事を摂る事で
基本的に欠乏する事は無いそうです。
「塩素(クロール)」を多く含む食品
>梅干し
>味噌
>醤油
>塩辛
>佃煮 など
- 気をつけましょう!
栄養の摂取には『バランス』が大切です。
特定の栄養素だけの摂り過ぎには注意して下さいね!
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