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ビタミンＦ（必須脂肪酸）


ビタミンＦ（必須脂肪酸）


ビタミンＦには、『リノール酸』・『リノレン酸』・『アラキドン酸』
『オレイン酸』・ＤＨＡ（h-3系脂肪酸）・ＥＰＡ（h-3系脂肪酸）
などがあるようで、脂肪酸と言われています。


１：リノール酸・・・血中コレステロールを下げる働きがあります。

２：α-リノレン酸・・・血圧を下げたり血栓を防ぐなどの作用があります。

３：アラキドン酸・・・免疫機能の調節などの働きがあります。

４：オレイン酸・・・体内で酸化するのを防ぐ作用があります。


ビタミンＦは、様々な作用がありますが
身体の健康には【飽和脂肪酸】と【不飽和脂肪酸】を
バランス良く摂る事が大切です。




「ビタミンＦ（必須脂肪酸）」欠乏からの徴候と症状


：基礎代謝の低下

：免疫力の低下

：発育不良

：アレルギー疾患　　　など




「ビタミンＦ（必須脂肪酸）」を多く含む食品


：ごま油

：大豆油

：紅花油

：オリーブ油

：キャノーラ油

：しそ油

：えごま油

：魚類

：レバー

：さざえ

：アワビ

：卵白　　　など



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