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ビタミン


ビタミン


ビタミンは、3大栄養素(タンパク質・脂質・糖質)の
エネルギー源の栄養素とは異なりますが
エネルギー源(タンパク質・脂質・糖質)の代謝(合成)をスムーズにして
身体の働きを潤滑にし、整えるのがビタミンの役割となります。


ビタミンの種類は、現在確認されているのは【約25種類】と言われていますが
その中で身体の健康維持に必要なビタミンは【18種類】と言われています。


ビタミン18種類(健康維持に必要なビタミン)

 1:ビタミンA     (レチノール)

 2:ビタミンB1    (チアミン)

 3:ビタミンB2    (リポフラビン)

 4:ビタミンB3    (ナイアシン)

 5:ビタミンB5    (パントテン酸)

 6:ビタミンB6    (ピリドキシン)

 7:ビタミンB12   (コバラシン)

 8:ビタミンB15   (バンガミン酸)  ※身体に必要な成分かは未だ未解明

 9:ビタミンB17   (レートリル)    ※米国ではがんの治療薬として使用されています。

10:ビタミンC     (アスコルビン酸)

11:ビタミンD     (フェノール)

12:ビタミンE     (トコフェノール)

13:ビタミンH     (ビオチン)

14:ビタミンK     (フィロキノン / メナキノン)

15:葉酸

16:ビタミンF     (必須脂肪酸)

17:ビタミンP     (ルチン)

18:コリン       (レシチン)




18種類それぞれのビタミンの栄養素は
お互いに作用し合い合成されます。

他のビタミンの不足は、吸収や作用と言った代謝(合成)が失われてしまいます。

私達は毎日の食べ物等からこの、18種類のビタミン栄養素を摂る必要がある訳です。





からだに必要な栄養素









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